Bistrô & Boutique Aurora
Culinária contemporânea, cafés especiais e confeitaria artesanal em ambiente refinado.
Produtos & Itens
Cafés Especiais & Bebidas
Espresso Arábica Single Origin
Grãos selecionados das montanhas de Minas, notas sensoriais de caramelo e avelã tostada.
Cafés Especiais & Bebidas
Matcha Latte Imperial
Matcha cerimonial japonês emulsionado com leite de aveia vaporizado e toque de baunilha de Madagascar.
Pratos & Iguarias
Croissant Francês com Queijo Brie & Mel
Massa folhada 100% manteiga francesa artesanal, queijo brie maçaricado e mel de flores silvestres.
Pratos & Iguarias
Risoto de Cogumelos Selvagens & Trufas
Arroz arbóreo italiano, mix de shiitake, shimeji e porcini finalizado com azeite trufado e parmesão 24 meses.
Confeitaria Fina
Tartelette de Pistache & Frutas Vermelhas
Base crocante sablée, ganache aveludada de pistache siciliano puro e frutas frescas da estação.
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